Pootgoed (aardappels, plantuien, knoflook) kun je bij sommige tuincentra kopen, vooral bij de centra die in het seizoen ook groenteplantjes verkopen (zoals Spilt in Naarden), maar ook online, bv via http://www.biologischpootgoed.nl. Je hebt maar weinig nodig, je kunt een uitgelopen pootaardappel bv in stukjes snijden. Als elk stukje maar een spruit heeft, is dat voldoende om een aardappelplant voort te brengen. Met een kilo kom je vaak al een heel eind. Aardappels in de volle grond nemen veel ruimte in, maar je kunt ze ook succesvol in een vat telen.