Pagina 3 van de 4 EersteEerste 1234 LaatsteLaatste
Resultaten 21 tot 30 van de 31

Onderwerp: Beef Jerky

  1. #21
    Senior Prepper
    Ingeschreven
    Jul 2013
    Berichten
    253
    Vorige week een pakje kangoeroe jerkey gekregen, nu nog een keer proeven hoe Skippy smaakt na zoveel jaar

  2. #22
    Survivor
    Ingeschreven
    Sep 2012
    Berichten
    236
    Ik maak ook wel eens beef jerky. Na het snijden in zo dun mogelijke reepjes en marineren hang ik ze over het rooster van mijn oven. Oven op de laagste stand met de deur een klein stukje open. Ik wil het dit jaar ook eens proberen om het in een smoker op hout te roken.

  3. #23
    Elementary prepper
    Ingeschreven
    Oct 2013
    Locatie
    Rotjeknor
    Berichten
    40
    Vannacht weer een partij jerky gemaakt in de droogoven. Naam:     uploadfromtaptalk1398060335783.jpg
Bekeken:  295
Groote:   93,6 KB

  4. #24
    Last (wo)man standing
    Ingeschreven
    May 2012
    Berichten
    2.434
    Ziet er goed uit

  5. #25
    Elementary prepper
    Ingeschreven
    Oct 2013
    Locatie
    Rotjeknor
    Berichten
    40
    dat is het ook lekker pittig

    Verstuurd vanaf mijn GT-I9300 met Tapatalk

  6. #26
    Survivor
    Ingeschreven
    Sep 2012
    Berichten
    199
    Een noodrantsoen moet vooral veel vet bevatten, vanwege de grote hoeveelheid calorieŽn in vet. Daarnaast moeten er ook ook eiwitten en suiker inzitten.

  7. #27
    Specialist
    Ingeschreven
    Feb 2013
    Berichten
    667
    Vandaag bij de Vomar zag ik voor het eerst .....Beef Jerky van Jack Link's.
    Door alle verhalen hier was ik helemaal enthousiast en 'n pakje in m'n kar gedaan. Vol verwachting klopte mijn hart.......lekker Nog wat verder boodschappen wezen doen en was vergeten dat het in mijn tas zat....tot ik thuis alles uit ging pakken.
    Ik was flauw dus het moment om te proeven.....

    Nou......als er echt niets anders meer te eten is kan dit nog net te hachelen zijn, maar dit vind ik dus helemaaal maar dan ook helemaal niet lekker.
    Geen idee wat ik had verwacht... maar achteraf dus wel...iets hartigs maar vooral...knapperigs. Ik vind het net rubber....en dan ook nog foute rubber. Als ik zou moeten kiezen tussen 'n Bosche bol en dit.....ga ik voor de bol....terwijl ik juist niet van de zoete ben. Heb 2 stukjes gegeten en daar gaat het ook bij blijven....gedver....

    Dit was de peppered variatie en er was er nog eentje met....weet ik niet meer maar sprak mij minder aan. Maar wat voor smaak ze er aan geven, ik vind het rubber..
    Komt dus niet op mijn preplijst...maar in tijd van nood en er is niets te eten....smaakt ook dit zoet

  8. #28
    Mankinds only hope
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Frysl‚n
    Berichten
    3.251
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door nanna Bekijk Berichten
    Vandaag bij de Vomar zag ik voor het eerst .....Beef Jerky van Jack Link's.
    Door alle verhalen hier was ik helemaal enthousiast en 'n pakje in m'n kar gedaan. Vol verwachting klopte mijn hart.......lekker Nog wat verder boodschappen wezen doen en was vergeten dat het in mijn tas zat....tot ik thuis alles uit ging pakken.
    Ik was flauw dus het moment om te proeven.....

    Nou......als er echt niets anders meer te eten is kan dit nog net te hachelen zijn, maar dit vind ik dus helemaaal maar dan ook helemaal niet lekker.
    Geen idee wat ik had verwacht... maar achteraf dus wel...iets hartigs maar vooral...knapperigs. Ik vind het net rubber....en dan ook nog foute rubber. Als ik zou moeten kiezen tussen 'n Bosche bol en dit.....ga ik voor de bol....terwijl ik juist niet van de zoete ben. Heb 2 stukjes gegeten en daar gaat het ook bij blijven....gedver....

    Dit was de peppered variatie en er was er nog eentje met....weet ik niet meer maar sprak mij minder aan. Maar wat voor smaak ze er aan geven, ik vind het rubber..
    Komt dus niet op mijn preplijst...maar in tijd van nood en er is niets te eten....smaakt ook dit zoet
    he-le-maal mee eens!

    Laatst ook een aantal zakjes besteld in verschillende smaken. Na ongeveer kwartier kauwen op een stuk, had ik er genoeg van. Vervolgens aan verschillende mensen laten proeven en we waren het er allemaal over eens, zelfs als er niets anders te eten is, zal dit me nog niet smaken.
    Misschien dat het beter smaakt als je het zelf maakt, maar dit was niet te (vr)eten.

  9. #29
    Last (wo)man standing
    Ingeschreven
    May 2012
    Berichten
    2.434
    Ik herhaal: De jerky die nu in de winkel licht met name die jack link's is niet te vreten! Iedereen mag bij mij voor de prijs van een zakje zakje jack link's (geen idee wat het kost voor hoeveel gram) bij mij gedroogd vlees bestellen welke ik dan meeneem naar de sc. Dan kun je in elk geval en oordeel vellen op basis van echt vlees van kwaliteit.

    Deze aanbieding geldt voor iedereen!

  10. #30
    Survivor
    Ingeschreven
    Sep 2012
    Berichten
    199
    Je kunt gebakken en dan gedroogd vlees weken in water, en dan vermengen met ander noodrantsoen-voedsel, zoals bijvoorbeeld pindakaas en rozijnen. Het is het beste als er geen zout in zit, voor het geval er te weinig veilig drinkwater is. Zout kun je dus het beste afzonderlijk meenemen.

    Het zelf drogen van vlees of vis is een goede survival oefening en bespaart geld, en dan weet je zeker dat je kwaliteitsvlees of -vis hebt. Eiwitrijke alternatieven voor beef jerky zijn bijvoorbeeld melkpoeder voor babies of eipoeder.

 

 

Vergelijkbare onderwerpen

  1. Recept Beef Jerky
    Door JohnVonSchutz in forum Eten en drinken
    Reacties: 58
    Laatste Bericht: 12-07-15, 17:43
  2. Chicken Jerky
    Door Bandoeng in forum Recepten
    Reacties: 8
    Laatste Bericht: 29-03-13, 14:05
  3. Recept Beef Jerky
    Door JohnVonSchutz in forum Eten en drinken
    Reacties: 41
    Laatste Bericht: 23-03-13, 01:04

Labels voor dit Bericht

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •  
Alle tijden zijn GMT +1. Het is nu 14:01. Powered by vBulletin® Version 4.2.3
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. vBulletin skins by CompleteVB