Pagina 1 van de 3 123 LaatsteLaatste
Resultaten 1 tot 10 van de 29

Onderwerp: Kiemen

  1. #1
    Senior Prepper
    Ingeschreven
    Oct 2012
    Berichten
    416

    Kiemen

    Ja Ja, kiemen, 12 maanden per jaar vers supervoer gekweekt in een bak of potje, geen zon nodig, geen tuin nodig, geen grond nodig, geen dure apparaten nodig.



    Dit zijn de dingen die ik zelf spruit,

    Naam:     sprouting 004.jpg
Bekeken:  1023
Groote:   185,8 KB

    In het dekseltje voor de schaal zit de hoeveelheid linzen die zich tot spruiten ontwikkelen tot de hoeveelheid die je in de schaal ziet, zoals je ziet, de moeite meer als waard.

    Alles komt wel bij een biologische winkel vandaan overigens, die spruiten namelijk wel, van de gewone supermarkt is veel spul genetisch gemodificeerd en niet alles komt tot leven ( hun bedoeling, niet de mijne), als je gedroogde peulgroenten en zaden spruit neemt hun gewicht en voedingswaarde vele malen toe en het is levend voedsel ipv doodgekookt en je merkt snel genoeg hoe gezond het is, je kan het lekker als salade eten, tussen de bammetjes, in je sapcentrifuge gooien en het is superdupergoedkoop, zelfgekweekt, je weet wat er wel of niet inzit en je kan indien gewenst een flinke voorraad aanleggen vangedroogde bonen, erwten, linzen, mungbonen, azukis, kikkererwten en het dus zoals ik al zei 12 maanden per jaar vers voer dat weinig ruimte inneemt.

    En het is LEUK om te doen.

    Veel plezier mijn spruitjes
    Laatst gewijzigd door Toverlevingsdrang; 24-10-12 om 15:15.

  2. #2
    Elementary prepper
    Ingeschreven
    Oct 2012
    Berichten
    38
    Leuk! Dat ga ik ook proberen!

  3. #3
    Senior Prepper
    Ingeschreven
    Oct 2012
    Berichten
    416
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door Koolmees Bekijk Berichten
    Leuk! Dat ga ik ook proberen!
    Doen, supermakkelijk, superlekker, supergezond, supergoedkoop, en supersurvivalvoer, beter kan niet.

    Succes!!!

  4. #4
    Diehard Prepper
    Ingeschreven
    Sep 2012
    Locatie
    - 0,6 NAP
    Berichten
    1.070
    Maar weer eens een lans breken voor de kiemen:

    http://www.realfarmacy.com/microgree...mature-plants/

    Researchers found microgreens like red cabbage, cilantro, and radish contain up to 40 times higher levels of vital nutrients than their mature counterparts. Microgreens are young seedlings of edible vegetables and herbs harvested less than 14 days after germination. Although nutritional claims about microgreens abound on the Internet, this study is the first scientific evaluation of their nutritional content. Researchers say they were astonished by the results. “The microgreens were four- to 40-fold more concentrated with nutrients than their mature counterparts,” says researcher Qin Wang, PhD, assistant professor at the University of Maryland in College Park. “When we first got the results we had to rush to double and triple check them.”

    Kortom, dit is ideaal prepper-voer. Je moestuin wordt tzt immers leeggeroofd, je achtertuintje is te klein om voldoende te verbouwen. Kiemen hebben niet/nauwelijks licht nodig (dat hebben die zaden onder de grond ook niet) dus zelfs te verbouwen in een bunker. En voor ze echt ruimte gaan innemen eet je ze op. Niet afdoende tegen de honger, wel goed voor de vitamientjes.

    Er is een heel assortiment kiemen te koop, maar ook veel andere groentezaden kun je prima eten in het kiemstadium : ontkiemde erwtjes, bladgroente etc etc. (sommige wel ff blancheren).

  5. #5
    Senior Prepper
    Ingeschreven
    Sep 2012
    Locatie
    Antwerpen
    Berichten
    294
    Hoelang kan je kiemzaden bewaren? Ik gebruik ze ook maar heb nog niet echt getest op hoelang ze houdbaar zijn.
    ..

  6. #6
    Specialist
    Ingeschreven
    Dec 2012
    Locatie
    Gelderland
    Berichten
    530
    Waar is toch telkens de zo belangrijke slag van zaden terugwinnen.
    Ik moet eerlijkheidshalve bekennen dat ik naast het moestuin gebeuren ook actief met de kiemzaden bezig ben, maar van de kiemgroenten nog geen zaden terug win.
    Tijd om hier eens in te duiken.

    Wellicht kom ik er op terug...

    Driehart

  7. #7
    Diehard Prepper
    Ingeschreven
    Nov 2012
    Locatie
    Hongarije
    Berichten
    1.186
    Een vriend van mij koopt vaak een zak vogelzaad in de winter voor dit doel, lekker goedkoop: rond de euro voor een kilo! Erg lekker ook zegtie :-)

  8. #8
    Survivor
    Ingeschreven
    May 2012
    Locatie
    Gelderland
    Berichten
    128
    Dankjewel voor deze supertip!

  9. #9
    Senior Prepper
    Ingeschreven
    Oct 2012
    Berichten
    416
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door Kopjethee Bekijk Berichten
    Dankjewel voor deze supertip!
    Graag gedaan, en tip bij de jumbo en albert heijn hebben ze ook genoeg keuze uit gedroogde peulvruchten etc, ik heb het geprobeerd ook ook die zijn te kiemen, is welliswaar niet biologisch, maar het kiemt wel ( niet alles)en das beter als niets.

    Je kan ook naar natuurwinkels gaan en de biologische varianten kopen, helaas betaal je dan wel het dubbele zo ongeveer, aan de andere kant, Goodyfoods, geeft je 10% karting als je een doosje koopt met zes zakken er in, feitelijk komt dat neer op drie maanden eten voor ongeveer 165 euro, vers eten, voorgedroogd, verpakt en tot je beschikking wanneer gewenst.
    Laatst gewijzigd door Toverlevingsdrang; 29-05-13 om 22:54.

  10. #10
    Prepper goeroe
    Ingeschreven
    Jul 2012
    Berichten
    1.686

    Post Kiemzaden database

    In geval van de SHTF zal verse groenten een groot probleem kunnen zijn vooral voor degenen die niet de beschikking hebben over een eigen moestuin. Groenten zijn bovendien moeilijk te preppen. Gedroogde groenten laten zich nog wel preppen in een zeer droge atmosfeer in aanwezigheid van een zuurstofadsorber (bv. gedroogde soepgroenten). Theoretisch zou je groenten nog kunnen confijten zoals vruchten, maar een dergelijk product is niet erg aantrekkelijk voor de prepper.
    Uitkomst bieden de kiemzaden die goed houdbaar zijn en de kiemen hieruit kunnen binnenshuis worden gekweekt, zijn altijd vers, smakelijk en zitten vol nutriŽnten en vitaminen. Zij kunnen een SHTF-maaltijd opleuken, kruiden, en voorzien van zeer gezonde nutriŽnten.

    Ik heb wat rondgesurfd over dit thema en wat info verzameld en deze (nog provisorisch) gebundeld in een kleine website.
    In de toekomst wordt de kiemzaden-database bij belangstelling ingebonden in de "Voedingsmiddelen database".

    Ik heb zelf geen grote ervaring met kiemzaden. Wel grote interesse. Er zijn op dit forum beslist users die daar vťťl meer over kunnen vertellen. Als iemand ervaring heeft met databases of het onderhouden van webpages, en er zin in heeft, dan wil ik wel mijn geZIPte webpage of database als voorzet wel aan hem/haar overdoen. Ik ga dat zelf niet doen. Uiteraard geef ik dan ook technische ondersteuning.

    Op de preppers.nl website is al eerder sprake geweest van kiemzaden. Hier een overzicht:
    Draadje: https://preppers.nl/forum/threads/2204-Kiemen

    En de postings buiten dit draadje:
    https://preppers.nl/forum/threads/526...den#post120478
    https://preppers.nl/forum/threads/468...den#post105555
    https://preppers.nl/forum/threads/383...aden#post82261
    https://preppers.nl/forum/threads/157...aden#post62360
    https://preppers.nl/forum/threads/157...aden#post62338
    https://preppers.nl/forum/threads/232...aden#post50783
    https://preppers.nl/forum/threads/177...aden#post31489
    https://preppers.nl/forum/threads/157...aden#post30641
    https://preppers.nl/forum/threads/157...aden#post30607
    https://preppers.nl/forum/threads/157...aden#post28012
    https://preppers.nl/forum/threads/635...zaden#post9868

    @vheeswijk
    Laatst gewijzigd door vheeswijk; 08-10-13 om 16:57.

 

 

Labels voor dit Bericht

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •  
Alle tijden zijn GMT +1. Het is nu 12:02. Powered by vBulletin® Version 4.2.3
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. vBulletin skins by CompleteVB