Pagina 1 van de 3 123 LaatsteLaatste
Resultaten 1 tot 10 van de 27
  1. #1
    Adventurer
    Ingeschreven
    Jan 2014
    Berichten
    57

    [Experiment] Zelf Quinoa verbouwen

    Beste Preppers,

    Vandaag ga ik beginnen met een voor mij compleet nieuw en ik vind zelf leuk experiment, het experiment zal bestaan uit het zelf proberen te verbouwen van Quinoa.
    Waarom?
    Om te beginnen is het idee voor dit experiment ontstaan na het lezen van het artikel op http://www.denieuwetuin.be/207-quinoa-algemeen.
    Quinoa wordt hier omschreven als een gewas dat in de meest wisselende en barre omstandigheden groeit, van zee niveau tot 4000 meter hoog in de Andes. Daarnaast las ik dat Quinoa o.a. door de hoge voedingswaarde is uitgeroepen tot gewas van het jaar 2013.

    Ten tweede spreekt het me persoonlijk aan omdat het als enige "graan" (Strikt gezien is Quinoa een pseudograan) alle negen essentiŽle aminozuren bevat, wat nauw verbonden is met je energie, herstel, spier- en krachttoename en vetverlies, humeur en hersenfunctie. Dit vind ik interessant sinds ik een fanatieke bezoeker van de sportschool ben.
    Tot slot wil ik dit graag op dit forum delen, omdat ik ondanks/dankzij mijn vooronderzoek op internet me er ontzettend van bewust ben geworden dat ik niet de wijsheid in pacht heb voor dit experiment en vooral veel van de ervaring wil leren.
    (Ook vind ik het ontzettend lekker!!)

    Wat gebruik ik:
    • Een pak Quinoa (van Lassie);
    • een pak met wattenschijfjes;
    • doorzichtig plastic bakje me deksel.


    Eerst heb ik een aantal (4) wattenschijfjes los gemaakt en in het bakje gelegd, vervolgens een beetje vochtig gemaakt met water en tot slot 15 Quinoa zaden van verschillende kleuren (soorten) verdeeld over het bakje. Het bakje staat op de vensterbank waar het meeste licht is en het dekseltje zit er losjes op zodat er wel verse lucht bij komt maar het (hopelijk) toch als een kasje werkt.

    Dat ik een plastic bakje gebruik is in eerste instantie om te zien of de zaden wel levensvatbaar zijn, maar ook omdat ik geen tuin heb (zie studentenflat) en nog even aan het nadenken ben over de manier waarop ik mijn ouders ga inlichten dat het experiment zal worden voortgezet in hun tuin.

    Naam:     20140404_164052.jpg
Bekeken:  654
Groote:   197,6 KB

    Hopelijk kan ik rond oktober een foto van een zelf verbouwd, home made Quinoa gerecht posten en leer ik in de tussentijd het een en ander.

    Graag hoor ik wat jullie van mijn poging vinden! Tips, trucs, adviezen of andere opmerking stel ik erg op prijs!

    Vriendelijke groeten,

    D_A
    Laatst gewijzigd door Communicator; 05-04-14 om 08:51. Reden: linkje gefixt
    Si vis pacem, para bellum
    Vēnī, vīdī, vīcī

  2. #2
    Peerke
    Guest
    "en nog even aan het nadenken ben over de manier waarop ik mijn ouders ga inlichten dat het experiment zal worden voortgezet in hun tuin."

    Een gedurfde poging, LOL ! Veel succes.

  3. #3
    In overleg met hogere entiteiten
    Ingeschreven
    Apr 2012
    Locatie
    Preppers Heaven
    Berichten
    10.120
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door Dutch_Awareness Bekijk Berichten
    Beste Preppers,

    Ten tweede spreekt het me persoonlijk aan omdat het als enige "graan" (Strikt gezien is Quinoa een pseudograan) alle negen essentiŽle aminozuren bevat, wat nauw verbonden is met je energie, herstel, spier- en krachttoename en vetverlies, humeur en hersenfunctie.

    Tips, trucs, adviezen of andere opmerking stel ik erg op prijs!
    Ten eerste zou ik graag willen wijzen op jouw (pseudo)wetenschappelijke bewering tav quinoa en de aminozuren en de eigenschappen die je eraan toedicht. Dat imponeert als een magisch voedingsmiddel!

    Ten tweede staat er op het pak dat het een kooktijd heeft van 8 minuten. Dikke kans dat de quinoa is voorgekookt....je zou je experiment meer kans kunnen geven door bij de Bio winkel 'rauwe' quinoa aan te schaffen en dit in een ander bakje te laten kiemen. Maar ik ben geen quinoa deskundige dus het zou zo maar kunnen dat de quinoa onbewerkt in het Lassie doosje is gestopt. Mocht voorgekookte quinoa toch ontspruiten, dan ga ik gebakken frietjes telen.

    nog 24
    keyserpreppersuze@gmail.com

  4. #4
    Adventurer
    Ingeschreven
    Jan 2014
    Berichten
    57
    Ten eerste zou ik graag willen wijzen op jouw (pseudo)wetenschappelijke bewering tav quinoa en de aminozuren en de eigenschappen die je eraan toedicht. Dat imponeert als een magisch voedingsmiddel!
    Ik ben zeker geen expert in voeding, maar na wat googlen en tijdschriften gelezen te hebben over dit onderwerp is dit wat ik vond.
    Wat betreft de kooktijd, dat had ik helemaal over het hoofd gezien. Mocht deze poging hopeloos mislukken dan ga ik zeker op bezoek bij de reformwinkel!
    Ik zal de voortgang uiteraard blijven posten
    Si vis pacem, para bellum
    Vēnī, vīdī, vīcī

  5. #5
    Diehard Prepper
    Ingeschreven
    May 2013
    Locatie
    Zeeland
    Berichten
    1.335
    [MENTION=3487]Dutch_Awareness[/MENTION] Als je slim bent luister je naar [MENTION=62]Keyser Suze[/MENTION] en eet je dit pak op en ga je naar een biowinkel en haal onbehandeld quinoa , het scheelt je tijd , arbeid en frustraties
    en ik heb helemaal geen groene vingers hoor maar ik moet keyser suze gelijk geven
    gr will
    Ignorance is bliss

  6. #6
    Moderator
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Berichten
    2.168
    Deze http://www.bolster.nl/bloemen+eenjar...de+of+quinoa++ zou ik nemen

    Quinoa is geen toverzaad, het heeft wel hoge voedingswaarde en een rijk scala aan voedingsstoffen.

    Bijlage 9290


    Zo ook de oude rassen van Spelt, wat ook een leuk experiment kan zijn. Spelt vraagt veel bewerking en is daarom commercieel niet aantrekkelijk.
    Laatst gewijzigd door Highway; 04-04-14 om 18:45.

  7. #7
    Mankinds only hope
    Ingeschreven
    Aug 2013
    Locatie
    Frysl‚n
    Berichten
    3.251
    Vreekens heeft de zaden ook 25g voor 3,50 euro
    De plant wordt 1 m hoog en groeit in Peru en Bolivia tot op 4500 m hoogte! We leveren een wit- of roodzadige variŽteit. Met 1 gram zaad zaai je een rij van 15 meter, 100 gram is voldoende voor 100 m≤.
    https://www.vreeken.nl/

  8. #8
    SHTF Expert
    Ingeschreven
    Jul 2013
    Locatie
    Kortrijk, BelgiŽ
    Berichten
    5.690
    Citaat Oorspronkelijk geplaatst door Keyser Suze Bekijk Berichten
    Ten eerste zou ik graag willen wijzen op jouw (pseudo)wetenschappelijke bewering tav quinoa en de aminozuren en de eigenschappen die je eraan toedicht. Dat imponeert als een magisch voedingsmiddel!

    Ten tweede staat er op het pak dat het een kooktijd heeft van 8 minuten. Dikke kans dat de quinoa is voorgekookt....je zou je experiment meer kans kunnen geven door bij de Bio winkel 'rauwe' quinoa aan te schaffen en dit in een ander bakje te laten kiemen. Maar ik ben geen quinoa deskundige dus het zou zo maar kunnen dat de quinoa onbewerkt in het Lassie doosje is gestopt. Mocht voorgekookte quinoa toch ontspruiten, dan ga ik gebakken frietjes telen.

    nog 24
    Ik heb al een paar testjes gedaan met het kiemen van quinoa. Ik gebruikte daarvoor een weckpot met gaasje, plaatste die onder een hoek van 45 graden en spoelde hem dagelijks om. Alle quinoa zaadjes gingen spruiten en waren dus kiemkrachtig. Ik heb de zaadjes laten doorgroeien tot de scheuten een paar centimeter groot waren. Het enige probleem was dat de smaak van de scheuten echt wel goor was.

  9. #9
    SHTF Expert
    Ingeschreven
    Dec 2012
    Locatie
    tussen Gent en Brugge
    Berichten
    6.707
    Ik vraag mij af hoe groot die planten worden . Ga je die nog overplanten in volle grond of hoe zie je dat ?

    Geert
    Shelter Camping Vlaanderen
    De afwezigen hadden ongelijk .

  10. #10
    Adventurer
    Ingeschreven
    Jan 2014
    Berichten
    57
    Ja eerst kijken of ze wel levensvatbaar zijn en dan overzetten inderdaad. Of ze gelijk planten aangezien ik dan weet of het potentie heeft. De zaaiperiode loopt tot eind april dus ik heb daar dan nog tijd voor.
    Si vis pacem, para bellum
    Vēnī, vīdī, vīcī

 

 

Vergelijkbare onderwerpen

  1. Experiment geslaagd
    Door Lindaja in forum Koffiecorner
    Reacties: 13
    Laatste Bericht: 04-10-13, 14:05
  2. zuring verbouwen
    Door live2survive in forum Tuinieren
    Reacties: 15
    Laatste Bericht: 10-02-13, 12:53
  3. The Alaska Experiment.
    Door S.T.A.L.K.E.R. in forum Koffiecorner
    Reacties: 3
    Laatste Bericht: 31-12-12, 14:40
  4. Quinoa recepten
    Door eva1986 in forum Recepten
    Reacties: 2
    Laatste Bericht: 09-12-12, 11:37
  5. Quinoa
    Door chrisprep in forum Eten en drinken
    Reacties: 18
    Laatste Bericht: 24-09-12, 21:44

Labels voor dit Bericht

Forum Rechten

  • Je mag geen nieuwe onderwerpen plaatsen
  • Je mag geen reacties plaatsen
  • Je mag geen bijlagen toevoegen
  • Je mag jouw berichten niet wijzigen
  •  
Alle tijden zijn GMT +1. Het is nu 14:48. Powered by vBulletin® Version 4.2.3
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. vBulletin skins by CompleteVB